[1]
Érika L. . Ferreira, L. W. . de Brito Sodré, C. M. Decol, A. P. de Oliveira, e L. Covre, “ Monitoramento da temperatura de distribuição de preparações quentes e frias em restaurante na cidade de Tangará da Serra- MT”, Sci. Elec. Arch., vol. 15, nº 11, out. 2022.