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Scientific Electronic Archives
Agricultural Science
DOI: 10.36560/151220221639
Submitted: 2022-07-27
Published: 2022-11-30

Organic production of iceberg lettuce intercropped with chicory, coriander, arugula and parsley

Centro Universitário de Maringá
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso, Campus Confresa
Iceberg lettuce, intercropping, organic farming

Abstract

In recent years, debates about health and the environment have been increasing. In this context, organic agriculture and vegetable production are of paramount importance, due to the socio-environmental issue and the nutritional issue to the population. The present study aimed to evaluate the productivity of iceberg lettuce in a monoculture and intercropped with chicory (Chichorium intybus), coriander (Coriandrum sativum L.), arugula (Eruca sativa) and parsley (Petroselinum crispum). The treatments were composed of: T1 – iceberg lettuce + chicory; T2 – iceberg lettuce + coriander; T3 – iceberg lettuce + arugula; T4 – iceberg lettuce + parsley; T5 - witness. The experimental design adopted was randomized blocks (DBC), with the plots arranged in 4 blocks and 5 treatments. Post-harvest analyzes of iceberg lettuce were performed on the following variables: Fresh Aerial Mass (MFPA), Dry Root Mass (MSR) and Aerial Diameter of iceberg lettuce (DPA). With the exception of arugula, all plants showed satisfactory commercial quality and there was no significant difference in the productivity of iceberg lettuce. It was possible to conclude in this work that the practice of intercropping iceberg lettuce with other vegetables already mentioned is viable, considering that there was no negative interference in its productivity.

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How to Cite

Trevisan Forlani, R., & César Oliveira Riva Neto, D. . (2022). Organic production of iceberg lettuce intercropped with chicory, coriander, arugula and parsley. Scientific Electronic Archives, 15(12). https://doi.org/10.36560/151220221639